Wald- und Wiesenschmaus - Kulinarischer Wildkräuterspaziergang

Im Frühling ist der Wildkräutertisch in Wald und Wiese reich gedeckt!

Auf diesem Wildkräuterspaziergang mit Diplom-Biologin und Naturpädagogin Angela Klein bekommen Sie einen Einblick in die Vielfalt der heimischen Wildkräuterund erfahren Spannendes zu ihrer Lebensweise, zu Bestimmungsmerkmalen und Verwendungsmöglichkeiten. Beim Sammeln lernen Sie eine Auswahl von Wildkräuternhautnah kennen und unterscheiden.

Wie schmeckt „Unkraut“? Als Abschluss werden gemeinsam einfache Köstlichkeitenzubereitet und als zünftiges Vesper draußen genossen.

Die Teilnehmer werden gebeten, falls vorhanden ein kleines Sammelkörbchen sowie ein scharfes Messer, ein Schneidebrett und Besteck mitzubringen.

Der Treffpunkt wird bei Anmeldung bekannt gegeben.