Ermatingen (ca. 3000 Einwohner) ist der ideale Ausgangsort für Wanderungen, Schifffahrten, Kanu- und Velotouren. Bekannt für vorzügliche Gastronomie, Fischspezialitäten und Weinbau. Neben den Parkanlagen lädt das idyllische Seebad zum Veweilen und Erholen ein.