Fühlen Sie die
Bodenseeregion mit allen Sinnen. Genuss ist Heimat, denn zwischen unserem
Lebensraum und den heimischen Gerichten gibt es eine Verbindung, die sich beim
Genuss des Essens immer wieder neu erschließt. Daher legen wir besonderen Wert
auf das, was der Bodensee und das Umland an Produkten und traditionellen
Rezepten zur Verfügung stellen und gehen den spannenden Weg, es mit Fantasie
und handwerklichem Können immer wieder neu zu gestalten.
Der Bodensee ist
Grenze und Verbindung zugleich: hier treffen sich die kulinarischen Welten des
Alpenraums und Süddeutschlands. So finden Sie im Restaurant Maier sowohl die
Rezepte Schwabens, aus dem Allgäu oder Baden als auch aus dem Bregenzer Wald
oder dem Appenzeller Land.
Bei uns genießen Sie
eine zeitgemäße, neue Land-Küche. Diese wird abgerundet durch eine
unverwechselbare heimische Note. Wir verwenden nur die besten Produkte
ausgewählter Zulieferer mit regionalem Schwerpunkt, damit Sie sich mit Leib und
Seele bei uns wohl fühlen.
