Botschafterin Lisa Vollmayer

Unter den Wanderstiefeln knirscht uraltes Vulkangestein. Der Blick schweift über sanft bewaldete Hügelkuppen, die aus geheimnisvollen Nebelschwaben lugen. Die glatte Fläche des Bodensees glitzert in der Sonne und im Hintergrund ragt die kantige Alpenkette auf. Wie ein mächtiger Herrscher wacht der Hohentwiel über diese zutiefst friedliche Szenerie.

Kaum zu glauben, dass hier, bei Singen am Westlichen Bodensee, einst Vulkane brodelten und – Erdzeitalter später – gigantische Gletscher über die Erde hinweggerollt sind. Doch schmecken lässt sich diese Vergangenheit noch heute: in jedem vollmundigen Schluck Wein, der auf dem Hohentwiel angebaut und gekeltert wird.

Lisa Vollmayer bewirtschaftet zusammen mit ihren Schwestern Desiree und Isabell in vierter Generation rund um den erloschenen Vulkan die höchsten Weinbergslagen Deutschlands.