Wir laden ein zu einem exklusiven 4-Gang-Menü in festlicher Atmosphäre. Vom 30.11. bis 26.12.25 in der Brasserie Colette Tim Raue.
Vom 30.11. bis 26.12.25 bieten wir euch ein exklusives 4-Gang-Menü an, das ihr in festlicher Atmosphäre genießen könnt. Der Höhepunkt des Menüs: eine ganze Ente, die direkt an eurem Tisch tranchiert wird, dazu Maronenknödel, Rotkrautsalat, Preiselbeerjus und leckere Croissantbutter.
Neben unserer regulären Speisekarte kann man dieses besondere Menü jeden Abend bei uns genießen. Zusätzlich servieren wir es auch zum Lunch an allen Adventssonntagen sowie am 24., 25. und 26. Dezember.
Das Menü
1) Entenschinken | Karotte, Pistazie & Kumquat
2) Zwiebelsuppe | Brioche & Käs
3) Ente am Tisch tranchiert | Maronenknödel, Rotkrautsalat, Preiselbeerjus & Croissantbutter
4) Bratapfel Tarte Tatin | Bittermandeleis & Salzkaramel
Preis: 99 € pro Person (nur für zwei bestellbar)