Bärlauchpesto, Waldmeistergelee und Kräuterbowle ... Im Frühjahr lassen sich im Wald und auf der Wiese duftende, aromatische sowie bunt blühende Pflanzen finden, aus denen ganz einfach gesunde Köstlichkeiten zubereitet werden können. Auf einem Wildkräuterspaziergang mit dem UmweltZentrum Stockach lernen Sie zahlreiche Pflanzen unserer Region kennen, erfahren Interessantes über deren Verwertungsmöglichkeiten in der Küche sowie in der Volksheilkunde. Darüber hinaus können Sie bei einer herrlichen Verköstigung in der Natur aus Wildkräutern zubereitete Delikatessen genießen. Und natürlich gibt es zum Mitnehmen jede Menge Rezepte.
Termin: Samstag, 05. April 2025
Zeit: 15:00 Uhr
Ort: Wanderparkplatz Wilhelmshöhe zwischen Stockach und Espasingen
Leitung: Sabrina Molkenthin
Kosten: Erwachsene 16 €, Kinder frei
Anmeldung: UmweltZentrum Stockach
E-Mail: info@uz-stockach.de
Tel: 07771/4999
Tipp: Behälter zum Sammeln, Schere und Trinkglas für Kostproben mitbringen
Eine Anmeldung ist Voraussetzung für die Teilnahme!
