In Hemmenhofen am Untersee ist das Labor für Archäobotanik des Landesamtes für Denkmalpflege angesiedelt. In dieser Forschungseinrichtung werden archäologische Pflanzenreste aus ganz Baden-Württemberg untersucht. Im Brennpunkt stehen die Entwicklung von Ernährung, Landwirtschaft und unserer Kulturlandschaft während der vergangenen sieben Jahrtausende. In einem archäobotanischen Forschungs- und Schaugarten werden in kleinen Beeten alte Kulturpflanzen angebaut, die seit der Jungsteinzeit in Mitteleuropa von
Bedeutung waren. Es gibt auch ein kleines Arboretum mit alten Obstsorten.
Besichtigungen: Der Garten ist frei zugänglich. Die Beete und Bäume sind beschildert und es gibt Informationstafeln. Im Rahmen einer Führung empfohlen.
Führungen: Für Gruppen auf Anfrage.
Erreichbarkeit:
mit dem Auto: L 192 Radolfzell – Stein am Rhein bis Hemmenhofen,
Abzweigung in der Ortsmitte rechts (Zufahrt über Häsliacker/ Friedhof).
Mit Bus/Bahn/Schiff: Buslinie 200 Radolfzell – Stein am Rhein, Haltestelle Hemmenhofen „Fischersteig“, Fußweg etwa 300m.
Parkmöglichkeit: Beim Landesamt für Denkmalpflege.
Hunde: an der Leine erlaubt.
Besonderheit: Archäobotanischer Forschungs- und Schaugarten.
